Von der Aussaat bis zur Ernte: Sich um selbst angebautes Obst und Gemüse zu kümmern, es letztendlich zu genießen und zu wissen, woher das Essen auf dem Teller kommt, ist ein richtig gutes Gefühl.Für gutes Gelingen begleiten Farbfotos die genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Zusätzlich zeigen 16 Projekte, wie die einzelnen Schritte umgesetzt werden können, zum Beispiel mit dem Bau eines Hochbeets oder eines kaninchensicheren Zauns. Im Anschluss erklärt der Ratgeber, wie 70 verschiedene Gemüse- und Obstsorten sowie Kräuter angebaut, gepflegt und geerntet werden. Tipps zur Verwendung und Haltbarmachung der Ernte sowie zu Troubleshooting bei Krankheiten und Schädlingsbefall machen das Buch zu einer wertvollen Praxishilfe, die man immer wieder zu Hand nimmt.
Personen: Akeroyd, Simon
Akeroyd, Simon:
Selbstversorgung für Einsteiger : Große Ernte im kleinen Garten / Simon Akeroyd. [Fotos Peter Anderson. Übers. Reinhard Ferstl]. - Deutsche Erstausgabe 2015. - München : Dorling Kindersley, 2015. - 255 S. : zahlr. Ill. : zahlr. Ill. (farb.)
Einheitssacht.: Allotment handbook
ISBN 978-3-8310-2750-7 : EUR 16.95
Garten; Balkon; Pflanzen; Natur; Wiese; Terrasse; Blumen; Gehölze; Bäume; Sträucher - Signatur: Gar ten Akero - Buch