In den USA und übrigens auch in Kanada werden Muffins viel und zu jeder Gelegenheit gegessen: Morgens gibtes Frühstückmuffins mit Kaffee, zwischendurch Erdnussmuffins oder ein Kaffeemuffin mit einem Glas Milch. Beliebt zum Lunch sind herzhafte und pikante Muffins wie zum Beispiel Zwiebel-Speck-Muffins oder Möhrenmuffins. Selbst zum festlichen Dinner dürfen sie als Popover nicht fehlen.

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Personen: Casparek, Petra Casparek-Türkkan, Erika

Schlagwörter: Backen Rezepte Muffins

Interessenkreis: Backen