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Casparek, Petra
Alles hausgemacht
Buch

Rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Hausgemachtes. Nicht nur Obst und Gemüse, auch Milchprodukte, Fleisch und Fisch eignen sich zum Konservieren. Darüber hinaus zeigen die Autorinnen auch die im Haushalt möglichen unterschiedlichen Methoden des Haltbarmachens.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Casparek, Petra

Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Konservieren

Schlagwörter: Essen & Trinken Konservieren

Interessenkreis: Kochen

Pr 1.32 Caspa

Casparek, Petra:
Alles hausgemacht / Petra Casparek. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 192 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 28 cm
ISBN 978-3-8338-2049-6 fest geb. : 19,99 EUR

Zugangsnummer: 0000/5456 - Barcode: 03000328
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch