Tajine & Co.
100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf
100 Rezepte für Vegetarisches, Fisch, Fleisch, Geflügel oder Desserts, in der Tajine, dem original marokkanischen Lehmkochtopf zubereitet. Mit Fotos und Informationen rund um die Tajine und das Herkunftsland Marokko.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Walter, Jochen
Pr 1.321Wa
Walter, Jochen:
Tajine & Co. : 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf / Jochen Walter. [Foodfotogr.: Oswald Baumeister ...]. - 1. Aufl. - München : Christian, 2013. - 191 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN 978-3-86244-008-5 kart. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60
Internationale und regionale Küche - Buch