Blitz-Liköre
morgens zubereiten - abends genießen
Der Autor definiert den Likörbegriff, behandelt die Inhaltsstoffe und beschreibt die Destillation des Alkohols. Darüber hinaus bietet er einfache Rezepte, die je nach Geschmack verändert werden können.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hagmann, Klaus
Hagmann, Klaus:
Blitz-Liköre : morgens zubereiten - abends genießen / Klaus Hagmann. - Stuttgart : Ulmer, 2008. - 125 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 19 cm
ISBN 978-3-8001-5612-2 kt. : EUR 9.90
Tequila - Weinbrand - Armagnac (Branntwein) - Absinth - Whisky - Likör - Grappa - Rum - Signatur: HW 970 H - Buch