Fondues
fürs gesellige Vergnügen ; [Rezepte für Käse, Brühe und Fett ; viele Beilagen und Dips ; mit den 10 GU-Erfolgstipps]
Rezeptvorschläge für die Klassiker mit Fett oder Käse, Trendiges für Fett-Fondues wie Frühlingsröllchen, Spareribs, Fondues mit Brühe (Fleisch, Fisch, Gemüse) und Rezepte für Saucen und für die passenden Beilagen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Rynio, Jörn Ilies, Angelika
Fondues : fürs gesellige Vergnügen ; [Rezepte für Käse, Brühe und Fett ; viele Beilagen und Dips ; mit den 10 GU-Erfolgstipps] / Autorin: Angelika Ilies. Fotos: Jörn Rynio. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm
ISBN 978-3-7742-5455-8 kt. : EUR 7,50
Hobby-Rechaud / Kochbuch - Fondue - Käse / Fondue - Raclette - Signatur: HW 568 F - Buch