Wild
modern und einfach ; [perfekte Saucen ; Kurzrezepte für schnelle Beilagen ; mit den 10 GU-Erfolgstipps]
Rezepte für alle Arten von Wild: Rotwild, Wildschwein, Hase- und Wildkaninchen und Geflügel. Es sind Vorschläge für Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichte, eingeteilt nach den verschiedenen Fleischsorten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Brauner, Michael Imhoff, Sabine von
Wild : modern und einfach ; [perfekte Saucen ; Kurzrezepte für schnelle Beilagen ; mit den 10 GU-Erfolgstipps] / Autorin: Sabine v. Imhoff. Fotos: Michael Brauner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm
ISBN 978-3-7742-5462-6 kt. : EUR 6.90
Wild - Kochbuch - Signatur: HW 405 W - Buch