Kräuter und Gewürze
ein illustrierter Führer über einheimische und exotische Gewürze, Kräuter und natürliche Aromen
Stellt alle erdenklichen Kräuter und Gewürze mit Angaben zu Anbau, Kennzeichen, Verwendung und Rezepten vor.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Xeo 2 KRÄ
Kräuter und Gewürze : ein illustrierter Führer über einheimische und exotische Gewürze, Kräuter und natürliche Aromen / Übers. und Bearb.: Dieter Rex ... - Stuttgart : Unipart-Verl., 1994. - 292 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8122-3364-4 DM 15,00
Xeo 2 - Sachbuch/Erw.