Lebensmittelführer Lebensmittelführer; Inhalte, Zusätze, Rückstände Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel für Diät, für Säuglinge, für Sportler
Biologie


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Serie / Reihe: Wissenschaft und Kultur

Schlagwörter: Ernährung Nahrungsmittel Lebensmittel Lebensmittelchemie Zusatzstoffe

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Lebensmittelführer : Lebensmittelführer; Inhalte, Zusätze, Rückstände Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel für Diät, für Säuglinge, für Sportler / Günter Vollmer... - 2. Aufl. - Stuttgart : Thieme, 1995. - 330 S. : Tab. - (Wissenschaft und Kultur; Band 2.)
ISBN 978-3-13-750802-1 kt. :

Zugangsnummer: 0014983001 - Barcode: 05139088
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