Einfach wursten
Grundlagen und Rezepte
Für Einsteiger in das Thema "Wursten" ein informativer und ausführlicher Band, der alles Wichtige erklärt und 22 Rezepte liefert. Guter Grundlagenband zum Thema, der viel (Fach-)Wissen enthält und anschaulich vermittelt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Fink, Franz Strobl, Christian
X 213
Fink, Franz:
Einfach wursten : Grundlagen und Rezepte / Franz Fink ; mit Fotos von Christian Strobl. - Graz : Leopold Stocker Verlag, 2018. - 93 Seiten: Illustrationen
ISBN 978-3-7020-1758-3
X 213 - Sachbuch Erw.