Auch als Diabetiker muss man nicht auf den Genuss von Quiches, Kuchen und Gebäck verzichten! Dieser Ratgeber regt zum kreativen Backen an. Alle Rezepte wurden von Experten entwickelt und entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien für Diabetiker. Pro Portion sind die BE- und Nährstoffwerte genau angegeben.
Serie / Reihe: Ratgeber Gesundheit
Personen: Müller-Nothmann, Sven-David Weißenberger, Christiane
O 340
Müller-Nothmann, Sven-David:
Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes - genießen erlaubt : [über 50 Rezepte - süß und herzhaft, alle Rezepte mit Nährstoff-, BE- und Kalorienangaben, mit ausführlichen Zucker- und Glyx-Tabellen, Tipps und Ratschläge für Diabetiker] / Sven-David Müller-Nothmann ; Christiane Weißenberger. - 2., aktualisierte Aufl. - Hannover : Schlütersche, 2007. - 115 Seiten; Illustrationen, farbig ; 21 cm. - (Ratgeber Gesundheit)
ISBN 978-3-89993-526-4
O 340 - Sachbuch Erw.