Kartoffeln
Die GU Küchenbibliothek
ausführliche Warenkunde und Küchentechnik
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Adam, Cornelia u.a.
Kartoffeln : Die GU Küchenbibliothek / Cornelia u.a. Adam. - 3. - München : Gräfe und Unzer, 1999. - 144 S : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7742-3582-3 fest geb. : 15.00 SoA
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Karto - Buch