Einmachen
Vorräte richtig lagern und haltbar machen
Methoden der Haltbarmachung von Obst und Gemüse ohne Konservierungsstoffe.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bühler, Margrit
Leseror. Aufstellung: Einmachen
Bühler, Margrit:
Einmachen : Vorräte richtig lagern und haltbar machen / Margrit Bühler. - Rombach-Aarau : Midena Verl., 1993. - 144 S.
ISBN 978-3-310-00146-2 : fest geb. 19,80 DM
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Signatur: Pr 1.326 Bühle - Buch