Essen & Trinken - Dezember 2021 Deutschlands großes Food-Magazin
Zeitschriftenheft

Mit Gans und Gloria - vier festliche Menüs mit Geflügel, Kalb, Wolfsbarsch oder lässig vegetarisch;
Guten Morgen: Bratapfel-Porrige;
ein Gericht, fünf köstliche Möglichkeiten: weiße Schoko-Mousse;
Eintöpfe mit Ente, Garnele oder veggie;
die schnelle Woche: fix und abwechslungsreich kochen;
vegetarisch: von Pizza bis Risotto;
der besondere Teller: Wagyu-Spareribs;
gefüllte Nudeln;
Rezepte fürs Leben: Eggs Benedict;
Kuchen des Monats: Stern-Cake mit Vanille-Ganache;
Geschenke aus der Küche: süße Mitbringsel zum Selbermachen;
das letzte Gericht: Smørrebrød mit geräucherter Forelle;
ein Kaviarbauer erzählt;
Süßes Sachsen: die Suche nach dem besten Stollen im Erzgebirge, im Vogtland und in Dresden;


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Spielhagen, Jan

Essen & Trinken - Dezember 2021 : Deutschlands großes Food-Magazin / [Chefred.: Jan Spielhagen]. - Hamburg : Gruner + Jahr, 2021. - 162 S. : zahlr. Ill. (farb.)
EAN 4190766004902 kt. : EUR 4,90

Zugangsnummer: 2021/2312 - Barcode: 2-1220014-4-00020801-7
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Essen - Zeitschriftenheft