Sanft garen bei Niedrigtemperatur
[Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen]
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Personen: Bangert, Elisabeth
Standort: S
Bangert, Elisabeth:
Sanft garen bei Niedrigtemperatur : [Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen] / [Elisabeth Bangert]. - Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL, 2009. - 82 S. ; 30 cm. - Lizenz
978-3-89736-075-4
Signatur: HW 580 - Sachbuch