Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Hotelfachmann/-fachfrau
Fachstufe II (Oberstufe)
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Lehrerausgabe
Personen: Herrmann, Jürgen
Standort: A.116
WI 1.1 Herrm
Herrmann, Jürgen:
Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Hotelfachmann/-fachfrau : Fachstufe II (Oberstufe). - 2., aktualis. Aufl. - Hamburg [u.a.] : Verl. Handwerk und Technik, 2009. - 110 S. : Ill., graph. Darst. - (Lehrerausgabe; Schülerausg.)
Dicke Pappe
Hotelfach/Restaurant - Buch