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Betriebswirtschaftslehre für gastronomische Berufe. - [Hauptbd.]
Altersempfehlung: ab 14 Jahren.
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Personen: Buschert, Werner
Standort: A.116
WI 1.3 Betri
Betriebswirtschaftslehre für gastronomische Berufe. - Köln ; München : Stam, 1993. - 272 S ; 23 cm
ISBN 978-3-8237-1570-2 kartoniert : DM 29.90 (kart.)
Wirtschaft Wirtschaftskunde - Buch