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Metz, Reinhold
Die kalte Küche [Rezepte und Checklisten auf CD]
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Metz, Reinhold Szameitat, Hans

Standort: A116

Schlagwörter: Käse Kochbuch Vorspeisen Kalte Küche Fingerfood Delikat Gelee & Sulzen Pasteten Terrinen Galantinen Büfett

Interessenkreis: Hauswirtschaft

HW 1.2 Metz

Metz, Reinhold:
¬Die¬ kalte Küche : [Rezepte und Checklisten auf CD] / Reinhold Metz ; Hans Szameitat. - 10. Aufl. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2005. - 408 S. : zahlr. Ill. + CD
ISBN 978-3-8057-0487-8 Pp. : EUR 88.00

Zugangsnummer: 2017/0084 - Barcode: 00000000837
Hauswirtschaft Nahrungszubereitung - Buch