Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/Köchin
Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder, Betrieb
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Personen: Wilsch, Volker
Standort: A.116
GAS 1.4 Erfol
Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/Köchin : Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder, Betrieb / Volker Wilsch. - 2. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 2009. - 136 S. : Farbfotos
ISBN 978-3-87515-011-7 Dicke Pappe
Gastronomie Koch/Köchin - Buch