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Fachwissen Technologie 12., völlig überarbeitete und erweiterte Auflage
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Standort: A.116

Schlagwörter: Handwerk Technologie Wirtschaft Fachwissen Fleischer Kältebehandlung

Interessenkreis: Wirtschaft

WI 1.2 Fachw

Fachwissen Technologie : 12., völlig überarbeitete und erweiterte Auflage. - Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH, 1999. - 340 S.
Festeinband

Zugangsnummer: 2023/0113 - Barcode: 00000047900
Wirtschaft Koch/Köchin - Buch