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Hafer Ein Elemant der modernen Ernährung
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Kühnau, Prof. Dr. med. Joachim u. Ganßmann, Dr. ag

Standort: A.116

Schlagwörter: Geschichte Getreide Nahrung Hafer Huaswirtschaft Element Fettstoffe

Interessenkreis: Hauswirtschaft

HW 1.2 Hafer

Hafer : Ein Elemant der modernen Ernährung / Prof. Dr. med. Joachim u. Ganßmann, Dr. agr. Wendel Kühnau. - Frankfurt am Main : Umschau Verlag, 1985. - 62 S.
Festeinband

Zugangsnummer: 2021/0536 - Barcode: 00000034167
Hauswirtschaft Nahrungszubereitung - Buch