Kochen und backen gewusst wie
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Personen: Polenz, Anke
Standort: C.023
HW 1.1 Polen
Polenz, Anke:
Kochen und backen gewusst wie / von Anke Polenz (Oberstudiendirektorin - Hamburg) ; mit einem Beitrag von Tina Herzog (Oberstudiendirektorin - Hamburg). - 4., überarbeitete Auflage. - Hamburg : Handwerk und Technik, 2018. - 303 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN 978-3-582-04392-4 Festeinband : EUR 26,91
Hauswirtschaft Ernährung - Buch