Praktisches Handbuch der Lebensmittel
Pflanzliche Lebensmittel, Tierische Lebensmittel, Konserven, Getränke, Tiefkühlware, Qualitäten, Lebensmittelverkehr, Lebensmittelrecht, Sorgfaltspflicht
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Personen: Glas, A.
Standort: A.116
HW 1.0.0 Prakt
Praktisches Handbuch der Lebensmittel : Pflanzliche Lebensmittel, Tierische Lebensmittel, Konserven, Getränke, Tiefkühlware, Qualitäten, Lebensmittelverkehr, Lebensmittelrecht, Sorgfaltspflicht / A. Glas. - München : Bayrischer Landwirtschaftsverlag, 1965. - 761 S. : Farbfotos
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