Restaurantfach
Buch


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schopohl, Michael u.a.

Standort: A.116

Schlagwörter: Gastgewerbe Lösungen HT Ausbildung Rechenwege Rechenaufgaben Rätsel

Interessenkreis: Technologie

TEC1.0.0 Resta

Restaurantfach / Konzeption: Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers. - Hamburg : Handwerk und Technik, 2017. - 16 Seiten ; 30 cm. - (49961)
ISBN 978-3-582-49961-5 Broschur : EUR 8.20 (DE)

Zugangsnummer: 2017/0741 - Barcode: 00000007440
Technologie Handapparat - Buch