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Zeitgemäß kochen und backen Lehr- und Arbeitsbuch für berufsbildende Schulen
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Dopfer, Helga und Engelmann, Barbara

Standort: A.116

Schlagwörter: Kochen Backen Grundkenntnisse Hauswirtschaft Nahrung Innereien Nachspeisen Hauptgericht

Interessenkreis: Hauswirtschaft

HW 1.2 Zeitg

Zeitgemäß kochen und backen : Lehr- und Arbeitsbuch für berufsbildende Schulen / Helga und Engelmann, Barbara Dopfer. - München : BLV Verlagsgesellschaft mbH, 1982. - 432 S.
Festeinband

Zugangsnummer: 2021/0527 - Barcode: 00000034130
Hauswirtschaft Nahrungszubereitung - Buch