Endlich wieder Spargel!
die besten Rezepte für die Saison
Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Neisser, Eva
Pr Neiss
Neisser, Eva:
Endlich wieder Spargel! : die besten Rezepte für die Saison / Redaktion: Eva Neisser. - Köln : NGV, 2016. - 128 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN 978-3-625-17552-0 Festeinband
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Buch