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Born to Cook
schmeckt nicht, gibts nicht
Die Lust am Kochen zu wecken und zu zeigen, wie einfach Kochen sein kann - darauf kommt es Tim Mälzer vor allem an. Seine Küche ist funktionell, jung und schnörkellos. Er präsentiert Rezept, die raffiniert und doch ganz einfach sind.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mälzer, Tim
Pr 1.32 Mälze
Mälzer, Tim:
Born to Cook : schmeckt nicht, gibts nicht / Tim Mälzer. - München : Mosaik bei Goldmann, 2004. - 165 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27,5 cm
ISBN 978-3-442-39079-3 fest geb. : EUR 19,90
Verarbeitung und Zubereitung - Buch