🥘
Brunos Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus dem Périgord
100 klassische Rezepte aus der bodenständig-bäuerlichen Küche des Périgord, die zu den Lieblingsgerichten des Chef de Police aus Martin Walkers Kriminalromanen gehören.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Walker, Martin
Pr 1.321 Walke
Walker, Martin:
Brunos Kochbuch : Rezepte und Geschichten aus dem Périgord / Martin Walker. Mit Julia Watson. [Alle Bilder von Klaus-Maria Einwanger. Übers. aus dem Engl.: Michael Windgassen]. - Zürich : Diogenes, 2014. - 315 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm + Beiheft 62 S. Enthält: Markttag; Die Weihnachtsgans. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-257-06914-3 fest geb. : EUR 28,90
Internationale und regionale Küche - Buch