Es geht um die Wurst
was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst
Über die Produktion und das Essen von Fleisch, von der Tierhaltung bis zur Wurstherstellung und verantwortungsvollem Konsum.
(Leseheld)
Altersempfehlung: ab 8 Jahren.
Rezension
Deutschland ist zwar noch ein Volk der Fleischesser, aber der Konsum nimmt insgesamt ab und wird verantwortungsbewusster. Das zeigt auch sehr deutlich dieses Kinderbuch. In vier Teilen wird zunächst der Mensch als "Allesfresser" vorgestellt, gefolgt von Informationen über die Tiere, die vor allem gegessen werden, also Schweine, Rinder, Hühner und Schafe. Danach zeigt der Autor, wie die Fleischproduktion die Umwelt belastet und wie der Mensch sich besser und gesünder ernähren kann. Empfohlen wird, weniger Fleisch zu essen, dafür auf höhere Qualität zu achten, die natürlich auch teurer ist, denn umso besser es den Tieren in den Ställen geht, desto aufwendiger ist die Haltung. Das Buch kann allen Büchereien bestens empfohlen werden und sollte gemeinsam von Kindern und Erwachsenen nicht nur gelesen, sondern durchgearbeitet werden, um maximalen Nutzen zu stiften, denn eine gesunde Ernährung ist eine der wichtigsten Grundlagen für ein langes Leben. Empfohlen.
Rezensent: Quelle bv.medienprofile
Personen: Drösser, Christoph
Drösser, Christoph:
Es geht um die Wurst : was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst / Christoph Drösser ; Nora Coenenberg Ill. - Stuttgart : Gabriel, 2021. - 108 Seiten : Ill. (farb.) ; 25 cm
Einheitssacht.: Es geht um die Wurst
ISBN 978-3-522-30581-5 fest geb. : EUR 14,00
Kindersachbücher: Lebenssituationen, Kinderalltag - Signatur: KLe Dröss - Buch