Mein weit gereister Erdbeerjoghurt
wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst
Anschauliches Sachbuch über den Zusammenhang von Klima und Essen.
(Leseheld)
Altersempfehlung: ab 10 Jahren.
Rezension
Wie beeinflussen die Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln und unser Essverhalten Klima und Umwelt? Bunt, faktenreich und anschaulich spürt das Buch dieser Frage nach, wenn es von der biologischen und konventionellen Landwirtschaft, dem ökologischen Fußabdruck und von den weiten Reisen der Produkte berichtet. Den Informationen über wichtige Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Reis, Soja, Obst, Honig, Zucker, Milch und Wasser folgen Kapitel über Verpackung, Bio-Siegel, wichtige Nährstoffe, Gesundes und Ungesundes sowie eine kleine Einkaufskunde. Das sehr empfehlenswerte, einfallsreich gestaltete Buch für junge Menschen ab zehn Jahren kann zu einem bewussteren Einkaufen und zum Nachdenken über gesunde Ernährung beitragen.
Rezensent: Quelle bv.medienprofile
Personen: Maas, Annette
KNa Maas
Maas, Annette:
Mein weit gereister Erdbeerjoghurt : wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst / Annette Maas ; Miro Poferl Ill. - München : arsEdition, 2020. - 75 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm
Einheitssacht.: Mein weit gereister Erdbeerjoghurt
ISBN 978-3-8458-3447-4 fest geb. : EUR 15,00
Kindersachbücher: Naturkunde - Buch