Vegan-Klischee ade!
wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung
"Vegan-Klischee ade!" räumt evidenzbasiert mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung auf.
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Personen: Rittenau, Niko
Rittenau, Niko:
Vegan-Klischee ade! : wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung / Niko Rittenau. - 1. Aufl. - Hilden : Becker Joest Volk Verlag, 2020. - 512 S. : Illustrationen, Diagramme ; 25 cm
ISBN 978-3-95453-189-9 fest geb. : EUR 26,50
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.32 Ritte - Buch