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Kettmann, Angelika
Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche

Lehrbuch für die Ausbildung zum Fachpraktiker*in Küche ("Beikoch"), abgestimmt auf die Lehrpläne der Bundesländer in einer einfachen Sprache mit kurzen, reduzierten Texten und vielen Bildern, Grafiken und Aufzählungen.

Weiterführende Informationen

Personen: Kettmann, Angelika

Schlagwörter: Kochen Berufsbezogener Spracherwerb Beruf einfache Sprache Küche

Interessenkreis: Interkulturelle Bibliotheksarbeit

Kettmann, Angelika:
Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche / Angelika Kettmann; Martin Koch. - 1. Auflage. - Haan : Pfanneberg, 2019. - 672 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8057-0715-2 Broschur : EUR 33,30

Zugangsnummer: 2020/0422 - Barcode: 2-3111011-0-00012226-9
Interkulturelle Bibliotheksarbeit - berufsspezifische Medien - Signatur: IBib 10 Ket -