Die 5-Elemente-Küche ist eine moderne Variante der ganzheitlichen chinesischen Ernährungsphilosophie und für ihre besonders gute Bekömmlichkeit bekannt. Gerade für eine ausgewogene vegetarische Ernährung sind die Prinzipien der 5-Elemente-Ernährung besonders hilfreich. Sie werden in diesem sinnlich gestalteten Kochbuch und Ernährungsratgeber leicht verständlich und humorvoll vermittelt ebenso wie viele kreative und leckere Rezepte, die sich auch ohne Vorkenntnisse gut nachkochen lassen.
Personen: Kind, Sooni Spielberg, Sabine
VL.HK
Kin
Kind, Sooni:
¬Die¬ vegetarische 5-Elemente-Küche : zeitgemäß - typbezogen - lecker / Sooni Kind ; Sabine Spielberg. Illustrationen: Ulrike von Lennep und Christina Kerps. Fotografien: Guido Koch. Gestaltung: Ulrike Jägerfeld. - Sulzberg : Joy Verlag GmbH, 2011. - 192 S. : zahlr. Ill. + 2 Plakate
ISBN 978-3-928554-85-5
Kochen, Haushalt - Sachbuch