Für sein 10. Kochbuch hat sich Jamie Oliver auf einen Road Trip quer durch Amerika begeben.
Für Jamie war klar: Dieses riesige Land hat viel mehr zu bieten als Fastfood und Mega-Portionen. Auf den Spuren des American way of cooking verließ er die Touristenpfade und tauchte ein in die vielseitige Welt der Einwanderer von New York City, den Sound von New Orleans und die einfache Lebensweise der Navajo in Arizona. Gefunden hat er eine Küche, die so vielfältig ist wie die Menschen und die Kulturen, die in den USA leben. In Jamies Amerika bringt er die echte amerikanische Küche zu uns mit stimmungsvollen Fotos und mehr als 100 authentischen Rezepten.
Personen: Oliver, Jamie
VL.HK
Oli
Oliver, Jamie:
Jamies Amerika / Jamie Oliver. Fotografien und Collagen von David Loftus. - München : Dorling Kinderlsley, 2009. - 359 S. : zahlr. Ill. Jamie's America
ISBN 978-3-8310-1556-6 24,95
Kochen, Haushalt - Sachbuch