Wilde Wiese
50 Rezepte mit Wildpflanzen und Wildkräutern
Wilde Wiese gibt Tipps rund um die Funde und liefert 50 vielfältige Rezepte von Suppen & Salaten über Dips und Aufstriche, Deftiges und süße Desserts, die einfach nachzukochen sind.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 11.11.2024 ausgeliehen.
Personen: Schumann, Sandra
Leseror. Aufstellung: Kochen
Schumann, Sandra ¬[Verfasser]:
Wilde Wiese : 50 Rezepte mit Wildpflanzen und Wildkräutern / Sandra Schumann/Julia Schmidt ; Einleitung und Pflanzentexte von Wild- und Heilpflanzenexpertin Anne Schmidt-Luchmann ; Fotografie: JUNI. - 1. Auflage. - München : Callwey, 2019. - 144 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-7667-2408-3 Festeinband : EUR 20,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Schum - Buch