Das neue Buch vom Brot
Einfach, vielfältig, gelingsicher
Ausführliche Einführung in das Brotbacken, ergänzt mit über 60 Rezepten.
Dieses Medium ist zur Zeit ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Medium erhältlich in:
2 Fachstelle für Büchereiarbeit im Bistum Limburg,
Hadamar
Personen: Kayser, Éric Göbel, Sandra Pessina, Massimo Garnaud, Règis
Pr 1.324 Kayse
Kayser, Éric [Verfasser]:
Das neue Buch vom Brot : Einfach, vielfältig, gelingsicher / Éric Kayser ; Fotos: Massimo Pessina ; aus dem Französischen von Sandra Göbel. - Deutsche Ausgabe. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2022. - 183 Seiten : Illustrationen Fotografien (farbig) ; 24 cm
Einheitssacht.: Le Grand Livre du Pain. - aus dem Französischen übersetzt
ISBN 978-3-7995-1583-2 Festeinband : 28.00EUR
Backen - Buch