Das verständlich und unterhaltsam geschriebene Sachbuch beleuchtet fundiert die neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft und ist zugleich ein wichtiger Gesundheitsratgeber.Am Schluss des Buches fasst der Autor seine Erkenntnisse zur gesunden Ernährung in einem Zwölf-Punkte-Plan zusammen.
Medium erhältlich in:
2 Fachstelle für Büchereiarbeit im Bistum Limburg,
Hadamar
Personen: Spector, Tim D. Huber, Petra
Na 9.32 Spect
Spector, Tim D. [Verfasser]:
Die Wahrheit über unser Essen : warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist / Tim Spector ; aus dem Englischen von Petra Huber und Sara Riffel. - 2. Ausgabe. - Köln : DuMont, 2022. - 349 Seiten ; 22 cm. - aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-8321-8217-5 Festeinband : 25.00EUR
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Buch