Grüner kochen!
weniger Fleisch, mehr Genuss
Jahreszeitliche Vorschläge für Gerichte mit Fisch und Fleisch, aber auch Rezepte mit Gemüse als Hauptspeise und für das Dessert.
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Medium erhältlich in:
2 Fachstelle für Büchereiarbeit im Bistum Limburg,
Hadamar
Personen: Neumann, Juliana Medwedeff, Alexandra
Pr 1.32 Neuma
Neumann, Juliana:
Grüner kochen! : weniger Fleisch, mehr Genuss / Juliana Neumann ; Alexandra Medwedeff. - Sigmaringen : Thorbecke, 2013. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25,5 x 22,5 cm
ISBN 978-3-7995-0228-3 fest geb. : 24,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch