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BRU - Mahlzeit! - 80/2023 Magazin für den Religionsunterricht an berufsbildenden Schulen

Zeitschriftenheft

»Lass uns beim Kochen das Fenster weit öffnen.
Dann riechen die Menschen unser gutes Essen
und kommen herein.«

ln der kongolesischen Heimat unseres Freundes zieht der Duft einer guten Mahlzeit viele hungrige Gäste an. Sie sind herzlich willkommen. Gegessen wird in großer, fröhlicher Runde, in der die vergleichsweise reiche Familie selbstverständlich mit denen teilt, die sich nicht jeden Tag eine warme Mahlzeit leisten können.

Auch in Deutschland gibt es die, die immer gut essen können, und diejenigen, die nur mithilfe der Tafel satt werden. Zu gemeinsamen Mahlzeiten treffen sie sich aber nur selten oder nie. Und uneingeladen, vom Duft des Essens angelockt, kommt niemand. So verspeisen wir unser Essen oft alleine oder in kleinfamiliärer Runde.

Nicht nur das offene Küchenfenster erzählt vom Kongo. Auch die Mahlzeiten, die der Freund zubereitet, sind kongolesisch. Nicht, dass ihm das deutsche Essen nicht schmecken würde. Doch die heimatlichen Gerichte geben Geborgenheit und Trost in der Fremde. Sie stärken nicht nur den Leib, sondern auch das Vertrauen ins Leben.

Ernährung ist mehr als Nahrungsaufnahme. Sie erzählt von Lebensverhältnissen, Kulturen und Religionen, von Heimat und Fremde, von der Natur und dem menschlichen Umgang mit ihr. Sie erzählt von Anbaumethoden und Fabriken, von Handelsbeziehungen und Börsengeschäften, von Ausbeutung und Hunger, von Krankheit und Essstörungen. Sie erzählt aber auch von Gesundheit und Fitness, von Gastfreundschaft und Solidarität, von irdischen Tischgemeinschaften und himmlischen Festmahlen, von Genuss und Hoffnung, von Dankbarkeit und Lebensfreude.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: BRU 80

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BRU - Mahlzeit! - 80/2023 : Magazin für den Religionsunterricht an berufsbildenden Schulen, 2023. - (BRU; 80)
ISSN 1866-6639

Zugangsnummer: 00037255 - Barcode: 00166622
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