Wolke, Robert L.
Was Einstein seinem Koch erzählte Naturwissenschaft in der Küche
Buch


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Wolke, Robert L.

Schlagwörter: Beispielsammlung Kochen Physik Chemie

Xeo Wol

Wolke, Robert L.:
Was Einstein seinem Koch erzählte : Naturwissenschaft in der Küche / Robert L. Wolke. Mit Rezepten von Marlene Parrish. Aus dem Amerikan. von Helmut Reuter. - Sonderausg., 2. Aufl. - München ; Zürich : Piper, 2005. - 391 S. : graph. Darst.
Einheitssacht.: What Einstein told his cook <dt.>
ISBN 978-3-492-04728-9 0 fest geb.

Zugangsnummer: 10002652
Kochbücher - Buch