Das grosse Buch der vegetarischen Küche
Buch

Vegetarische Küche

- Informationen über lebenswichtige Nährstoffe und
wertvolle Tips für eine ausgewogene Ernährung
- Reich bebilderte Doppelseiten mit den
Kohlehydrat-, Ballaststoff-, Fett- und
Eiweißgehalten vieler Lebensmittel - alles, was
Vegetarier darüber wissen müssen
- Zwölf illustrierte Doppelseiten zu den Themen
Antipasti, Polenta, Gemüsechips, Gemüsepürees,
Sommerfrüchte und vielen anderen.
- Gesunde, köstliche Schnellgerichte, die sie im
Handumdrehen zaubern können.
- Tips und durchgehend farbige Abbildungen, die
Schritt für Schritt besondere Zutaten und
Techniken zeigen.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Stephen, Wendy

Leseror. Aufstellung: Hauswirtschaft

Schlagwörter: Vegetarische Kost

Das grosse Buch der vegetarischen Küche / Wendy Stephen ... Übers. aus dem Engl.: Andrea C. Busch. - Köln : Könemann, 1997. - 302 Seiten : zahlr. Ill. ; 29 x22 cm. - aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-89508-551-2 Festeinband

Zugangsnummer: 2019/0617 - Barcode: 2-6185127-4-00017420-6
Vegetarische Speisen, Rohkost, Vollwertküche - Signatur: Hauswirtschaft - Buch