dtv-Atlas Ernährung
Grundlagenwissen rund um theoretische und praktische Fragen der Ernährung - bildlich-textlich dargestellt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mair, Jörk Schwenk, Michael Hauber-Schwenk, Gaby
Standort: Hauswirtschaft
Leseror. Aufstellung: Arbeitslehre → Hauswirtschaft
Hauber-Schwenk, Gaby:
dtv-Atlas Ernährung / Gaby Hauber-Schwenk; Michael Schwenk. - Orig.-Ausg. - München : Dt. Taschenbuch-Verl., 2000. - 182 S. : zahlr. farb.ill.,graph.Darst. ; 19 cm. - (dtv, 3237)
ISBN 978-3-423-03237-7 kt. : 24,50 DM
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Arbeitslehre; Hauswirtschaft - Buch