Innerhalb weniger Jahre hat sich dieser "Grundkurs" einen Spitzenplatz in der Beliebtheit bei allen botanisch Interessierten erobert! Denn: Mit Hilfe dieses Buches gelingt es, nicht nur die ca. 700 häufigsten Pflanzenarten schnell und einfach zu bestimmen, sondern auch mit umfassenden Florenwerken wie dem "Schmeil-Fitschen" perfekt umzugehen.
Die aktuelle Systematik und über 3.000 farbige, detailreiche Abbildungen geben Sicherheit bei der Pflanzenbestimmung.

Inhaltsverzeichnis
1. Vorwort
2. Zu diesem Buch
3. Ein Wort zum Naturschutz
4. Die systematische Namensgebung
5. Der Grundbauplan einer höheren Pflanze
5.1 Die unterirdischen Organe
5.2 Die Sprossachse
5.3 Das Blatt
5.4 Die Blüte
5.5 Die Frucht
6. Zeigerpflanzen
6.1 Stickstoffzeiger (Nährstoffreicher Standort)
6.2 Magerkeitszeiger (Stickstoffarmer Standort)
6.3 Säurezeiger
6.4 Kalkzeiger
6.5 Feuchtezeiger
6.6 Trockenzeiger
6.7 Verdichtungszeiger/Trittpflanzen (mechanische Belastung)
6.8 Pflanzen der Bergregionen
6.9 Wasserpflanzen
7. Inhaltsstoffe - was so alles in den Pflanzen steckt
7.1 Heilpflanzen
7.2 Die wichtigsten Wirkstoffgruppen
7.2.1 Alkaloide
7.2.2 Ätherische Öle
7.2.3 Gerbstoffe
7.2.4 Bitterstoffe
7.2.5 Flavonoide
7.2.6 Glykoside
7.2.6.1 Senföl-Glykoside
7.2.7 Saponine
7.2.8 Schleimstoffe
7.2.9 Antioxidantien
7.2.10 Furocumarine
7.2.11 Pyrrolizidinalkaloide
7.3 Wie wird gesammelt?
7.4 Wann ist die beste Sammelzeit?
7.5 Aufbewahrung und Trocknung von Kräutern
7.6 Nährwert der Wildkräuter
7.7 Wildpflanzen-Delikatessen
8. Der Umgang mit dem Bestimmungsschlüssel
8.1 Irrtümer und Fehlerquellen
8.1.1 Abweichende Anzahl von Blüten- oder Blattelementen
8.1.2 Gallbildungen
8.1.3 Verwechselung von Einzel- mit Fiederblättern
8.1.4 Variabilität der Blätter
8.1.5 Haupt-oder Nebenblätter?
8.1.6 Ein- und Zweikeimblättrige richtig zuordnen
8.1.7 Kniffeliges rund um die Korbblütler
8.1.8 Gräserbestimmung
9. Bestimmungsschlüssel
9.1 Bestimmen der Hauptgruppen nach Blütenmerkmalen
9.2 Pflanzen zur Blütezeit ohne grüne Blätter
9.3 Einkeimblättrige Pflanzen (Monocotyledoneae)
9.4 Zweikeimblättrige Pflanzen (Dikotyledoneae)
9.4.1 Zweikeimblättrige - Blütenhülle einfach oder fehlend
9.4.2 Zweikeimblättrige Pflanzen mit doppelter Blütenhülle -Blütenkronblätter bis zum Grund frei
9.4.3 Zweikeimblättrige Pflanzen mit doppelter Blütenhülle -Blütenkronblätter miteinander verwachsen
9.5 Wasserpflanzen
10. Vorstellung der wichtigsten Pflanzenfamilien
10.1 Gefäßsporenpflanzen (Pteridophyta)
10.1.1 Farne (Polypodiopsida)
10.1.2 Bärlappgewächse (Lycopodiaceae)
10.1.3 Schachtelhalmgewächse (Equisetaceae)
10.2 Blütenpflanzen (Spermatophyta)
10.3 Einkeimblättrige (Liliopsida / Monokotyledonae)
10.3.1 Orchideen / Knabenkrautgewächse (Orchidaceae)
10.3.2 Schwertliliengewächse (Iridaceae)
10.3.3 Narzissengewächse (Amaryllidaceae)
10.3.4 Einführendes Kapitel zu den Grasartigen
10.3.5 Binsengewächse (Juncaceae)
10.3.6 Sauergräser (Cyperaceae)
10.3.7 Süßgräser (Poaceae)
10.4 Zweikeimblättrige (Dikotyledoneae)
10 4.1 Mohngewächse (Papaveraceae)
10.4.2 Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae)
10.4.3. Schmetterlingsblütler (Fabaceae)
10.4.4 Rosengewächse (Rosaceae)
10.4.5 Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae)
10.4.6 Veilchengewächse (Violaceae)
10.4.7 Johanniskraut- oder Hartheugewächse (Hypericaceae)
10.4.8 Storchschnabelgewächse (Geraniaceae)
10.4.9 Nachtkerzengewächse (Onagraceae)
10.4.10 Malvengewächse (Malvaceae)
10.4.11 Kreuzblütler (Brassicaceae)
10.4.12 Knöterichgewächse (Polygonaceae)
10.4.13 Nelkengewächse (Caryophyllaceae)
10.4.14 Amaranthgewächse (Amaranthaceae)
10.4.15 Primelgewächse (Primulaceae)
10.4.16 Heidekrautgewächse (Ericaceae)
10.4.17 Rötegewächse (Rubiaceae)
10.4.18 Enziangewächse (Gentianaceae)
10.4.19 Raublattgewächse (Boraginaceae)
10.4.20 Nachtschattengewächse (Solanaceae)
10.4.21 Wegerichgewächse (Plantaginaceae)
10.4.22 Braunwurzgewächse / Rachenblütler (Scrophulariaceae)
10.4.23 Lippenblütler (Lamiaceae)
10.4.24 Sommerwurzgewächse (Orobanchaceae)
10.4.25 Glockenblumengewächse (Campanulaceae)
10.4.26 Korbblütler (Asteraceae)
10.4.27 Doldenblütler (Apiaceae)

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Weiterführende Informationen

• Inhaltsverzeichnis
• Verlagsinformation

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Personen: Lüder, Rita

Leseror. Aufstellung: Biologie → Botanik

Schlagwörter: Pflanzen

Interessenkreis: Pflanzen