Johann Lafers Frische regionale Küche genießen auf gut deutsch
Buch

Johann Lafers frische regionale Küche : genießen auf gut deutsch ; das Buch zur erfolgreichen ZDF-3sat-Serie mit Rezepten von Johann Lafer und der "Essen & Trinken"-Versuchsküche


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: essen & trinken

Personen: Lafer, Johann

Leseror. Aufstellung: Arbeitslehre Hauswirtschaft

Schlagwörter: Kochen Hauswirtschaft Hotel- und Gaststättengewerbe

Johann Lafers Frische regionale Küche : genießen auf gut deutsch. - Sonderausg. - Köln : Naumann und Göbel, 1996. - 160 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 29 x 22 cm. - (essen & trinken)
ISBN 978-3-625-10955-6 Festeinband

Zugangsnummer: 2015/0120 - Barcode: 2-6185127-4-00013913-7
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Johan - Buch