Torrico, Giovanna
Clever kochen - null Abfall 100 Rezepte für eine Küche ohne Verschwendung
Buch

Food Waste ist heute in aller Munde. Doch was kann man selber tun, um der Verschwendung von Nahrungsmitteln entgegenzuwirken? Mit etwas Umdenken, den richtigen Rezepten und praktischen Tipps lassen sich Lebensmittel mit Stumpf und Stiel und erst noch mit viel Genuss verwerten und in tolle Gerichte verwandeln.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Torrico, Giovanna Wasiliev, Amelia Rooney, Deirdre

Schlagwörter: Kochen Nachhaltigkeit

Interessenkreis: Kochen und Backen

Torrico, Giovanna:
Clever kochen - null Abfall : 100 Rezepte für eine Küche ohne Verschwendung / Giovanna Torrico & Amelia Wasiliev ; fotografiert von Deirdre Rooney. - Aarau ; München : at Verlag, 2019. - 255 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-03800-047-1 Broschur : circa EUR 20.00 (DE), cir

Zugangsnummer: 2023/0051 - Barcode: 2-9040711-4-00013295-4
Sachbücher Erwachsene - Signatur: E S Torri - Buch