Mälzer, Tim
Die Küche
Buch

Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 200 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inkl. Register.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Mälzer, Tim

Schlagwörter: Rezept Küche

Mälzer, Tim:
¬Die¬ Küche / Tim Mälzer. - 1. Auflage. - München : Mosaik, 2016. - 399 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-weiß ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39304-6

Zugangsnummer: 2017/0091 - Barcode: 2-9040711-4-00009943-1
Sachbücher Erwachsene - Signatur: E S Mälze - Buch