Wie gut es die Natur mit uns meint. Im Herbst schöpfen wir aus einer Vielfalt von farbenfrohen Kürbissen und füllen die körpereigenen Speicher mit deren wertvollen Nährstoffen auf. Fit, gesund und gut gelaunt geht es so durch die dunkle Jahreszeit. Kürbis ist ein echtes Powergemüse, vitamin- und mineralstoffreich, dabei kalorienarm und voller gesunder Ballaststoffe. Ein saisonales und regionales Superfood, was auf keinem Teller fehlen darf. Dabei punktet der Kürbis durch seinen wunderbaren Geschmack und die unglaubliche Wandelbarkeit. Ein echter Tausendsassa in der Küche, und schon zum Frühstück geht es los. Probieren Sie die Butternut-Taler mit Spekulatiusnüssen und lassen Sie sich kulinarisch verzaubern.

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Personen: Meiselbach, Bettina

Schlagwörter: Kochen backen Herbst