Eckmeier, Jérome
Vegan: Tut gut - schmeckt gut!
Buch

Ob deftige Hausmannskost oder Feinschmeckermenüs - alles geht auch vegan. Von Sauerbraten bis Käsefondue gibt's für Neueinsteiger Rezepte mit Fleisch- und Milchersatzprodukten. Aber natürlich auch jede Menge köstliche Gemüsegerichte, wie Möhrenspaghetti mit Chili-Vanille-Sauce oder Wirsingauflauf mit getrockneten Aprikosen. - Rund 100 Rezepte für alle, die einfach ab und zu tierfreundlich genießen und trotzdem schlemmen möchten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Eckmeier, Jérome Sporrer, Brigitte

Schlagwörter: Kochbuch Vegan

Interessenkreis: Kochen und Backen

Eckmeier, Jérome:
Vegan: Tut gut - schmeckt gut! / Jérôme Eckmeier. Mit Fotogr. von Brigitte Sporrer. - 3. Aufl. - München : Dorling Kindersley, 2013. - 192 S. : zahlr. Ill. ; 24,6 x 19 x 2,2 cm
ISBN 978-3-8310-2449-0 geb. : EUR 19,95

Zugangsnummer: 2014/0121 - Barcode: 2-9040711-4-00008577-9
Sachbücher Erwachsene - Signatur: E S Vegan - Buch