zeitzeichen: Die goldene Sau
Besuch bei den Herrmansdorfer Landwerkstätten, einem ökologischen Betrieb
"Auch Schweine haben Gefühle", steht an der Wand eines Schweinestalls in den Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Glonn, südlich von München. Dort hat der ehemalige Fleischfabrikant Karl Ludwig Schweisfurth einen ökologischen Betrieb aufgebaut, der das Wohl des Tieres in den Mittelpunkt stellt. Das rechnet sich.
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Personen: Bohle, Evamaria
Bohle, Evamaria:
zeitzeichen: ¬Die¬ goldene Sau : Besuch bei den Herrmansdorfer Landwerkstätten, einem ökologischen Betrieb / Text: Evamaria Bohle, Fotos: Gerrit-Richard Ranft. - 7, 2006. - S.36-41 : Ill.
Einheitssacht.: Zum Fressen gern. Das Schwein