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Stratmann, Edina
Brot & Brötchen [aus Backofen und Brotbackautomaten]
Sachbuch

Rezension

Vorliegender Titel vereint zahlreiche Rezepte zum Selbstbacken von Brot und Brötchen. Aufgeteilt in "Klassiker", "Angereicherte Brote", "Picknick im Grünen", "Für die Party", "Für Kinder", "1 Rezept mit 5 Varianten" und "Backen mit dem Brotbackautomaten" entstehen leckere Gebäcke wie Sauerteigbrot, Weißbrot mit Mozzarella, Parmesankugeln, süße Mandelbrötchen für Kinder oder Mehrkorntoastbrot für den Brotbackautomaten. Die Rezeptzutaten sind unkompliziert zu erhalten und die Rezepte selbst übersichtlich strukturiert. Ansprechende Fotos runden den attraktiven Titel ab. Wegen seines attraktiven Preises noch vor "Brot & Brötchen" von Helene Weinold-Leipold (ID-A 34/11) empfohlen. (1)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Stratmann, Edina

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Brotbacken Brötchen Brotbackautomat

Stratmann, Edina:
Brot & Brötchen : [aus Backofen und Brotbackautomaten] / Rezepte und Rezepttexte: Edina Stratmann. Rezeptfotogr. ...:. - Köln : Naumann & Göbel, 2011. - 127 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-625-13390-2 fest geb. : EUR 7.99

Zugangsnummer: 68412000580 - Barcode: 684*******7
HW 535 B - Signatur: HW 535 B - Sachbuch